新潟県新潟市中央区本町通５番町 本町中央市場（人情横丁）内

”ちょっと贅沢しても味にこだわりたい”　”大切な方には特別なものを贈りたい” そんな皆様に当店では素材の旬と鮮度にこだわった選りすぐりの商品をお届けしております。
・昆布巻き ・鮭の焼き漬け ・銀ダラの醤油漬け ・お中元・お歳暮セット ・新巻鮭（アキアジ） ・時鮭（トキシラズ） ・沖どり本紅鮭（ホンチャン） ・目近（メヂカ・メジカ） ・塩マス ・鮭児 鮭の選び方 にいがた石山の鮭 ・ノドグロの一夜干し ・柳カレイの一夜干し ・ハタハタの一夜干し ・丸干しイカ ・一夜干しスルメ ・銀ダラの味噌漬け ・鮭・筋子・タラコの粕漬け ・のっぺ ・切干大根のハリハリ漬け ・室谷（むろや）のゼンマイ ・にしんのうま煮	新潟で冬食べる漬物と言えば切干大根のハリハリ漬け。 そもそも家庭料理のため各家庭によって中に入れる具が多少異なってきますが、主役は新潟の寒風にさらして造った切干大根。 当店では国産の大根のみを使った自家製の切干大根、昆布とスルメの千切り、数の子、干し貝柱を入れたうす口醤油味。 切干大根のハリハリとした食感、魚介類からでる旨みをお楽しみください。
(株)石山商店　〒９５１−８０６７　新潟県新潟市中央区本町通り６番町１１１８ ２０１０年　produced by PC-you援隊